1、當(dāng)然,為了防止漏雨,房頂是那種中間是尖臍的那種形狀的,方便雨水及時(shí)地順著瓦片流下去而不至于流盡屋子里。

2、“八月的蟹子頂蓋肥”,“九月團(tuán)臍十月尖”,“春吃尖臍秋吃圓,春蟹以尖臍雄性最鮮,秋蟹以圓臍雌蟹最香。

3、蟹又分雄蟹(尖臍)和雌蟹(圓臍),雌蟹黃的多肥美,雄蟹油多。

4、初夏的麥黃蟹,美在鮮嫩,這種鮮味集中體現(xiàn)在尖臍的公蟹身上;中秋的豆黃蟹,美在香濃,這香濃之味便來(lái)自圓臍母蟹的那滿殼兒的蟹黃上。

5、“九月尖臍十月團(tuán)”說(shuō)的便是農(nóng)歷九月的雄蟹蟹膏豐盈,農(nóng)歷十月的雌蟹黃多油滿,都是河蟹最好吃的時(shí)候。

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6、“九月團(tuán)臍十月尖”,饕餮者食指初動(dòng),九月(農(nóng)歷)當(dāng)選蟹黃飽滿的雌蟹,因?yàn)閳F(tuán)臍的雌蟹比尖臍的公蟹成熟得早些。

7、雌螃蟹的腹部為圓臍,腹部上的翻蓋幾乎占了全部,形狀似半圓形的大圓三角,而雄螃蟹的則為尖臍,腹部下方有一個(gè)類(lèi)似三角型的區(qū)域翻蓋。

8、雌螃蟹的腹部為圓臍,腹部上的翻蓋幾乎占了全部,形狀似半圓形的大圓三角,而雄螃蟹的則為尖臍,腹部下方有一個(gè)類(lèi)似三角形的區(qū)域翻蓋。

9、市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)技術(shù)推廣站張站長(zhǎng)介紹說(shuō),辨別螃蟹公母,最簡(jiǎn)單的方法就是看肚子,公螃蟹尖臍,肉少無(wú)黃;母螃蟹圓臍,肉肥有黃,所謂蟹黃就是螃蟹卵。

10、供應(yīng)蟹肉的季節(jié)在農(nóng)歷七八月里,所謂七尖八團(tuán),七月里吃尖臍(雄),八月里吃團(tuán)臍(雌),正是菊黃蟹肥之時(shí)。