江南大學是一本，是教育部直屬、國家“211工程”重點建設高校和一流學科建設高校。源起1902年創(chuàng)建的三江師范學堂，歷經(jīng)國立中央大學、南京大學等發(fā)展時期；2001年無錫輕工大學、江南學院、無錫教育學院合并組建江南大學；2003年東華大學無錫校區(qū)并入江南大學。

涵蓋理、工、農(nóng)、醫(yī)、文、法、經(jīng)濟、管理、教育、藝術等學科門類10個。輕工技術與工程、食品科學與工程2個學科入選“雙一流”建設學科名單。

擁有國家級綜合改革試點專業(yè)4個，專業(yè)建設點15個；教育部卓越工程師、卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃專業(yè)10個；國家級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)5個，工程實踐教育中心及實驗教學示范中心8個；國家級精品課程30門，精品、規(guī)劃教材56部；國家級教學成果獎11項，其中一等獎1項。

學校積極探索大眾化背景下的精英教育，成立至善學院，培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新人才。食品科學與工程本科專業(yè)在亞洲率先通過美國食品科學技術學會國際認證。

建有食品科學與技術國家重點實驗室、糧食發(fā)酵工藝與技術國家工程實驗室、國家功能食品工程技術研究中心等國家級科研臺8個，針織技術教育部工程研究中心等部省級臺42個；建有教育部、外專局創(chuàng)新引智基地6個及國際聯(lián)合實驗室21個。

“十二五”以來承擔國家級項目1095項，主持國家重點研發(fā)項目9項；2012年以來以第一完成單位獲國家科技進步獎和技術發(fā)明獎10項，2017年作為第一完成單位獲國家科學技術獎數(shù)并列全國高校12名；獲何梁何利基金科學與科技創(chuàng)新獎2項、高等學校科學研究優(yōu)秀成果獎6項；獲中國專利獎金獎2項、銀獎1項、優(yōu)秀獎6項。

入選國家首批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃、卓越工程師教育培養(yǎng)計劃、高等學校學科創(chuàng)新引智計劃、國家建設高水大學公派研究生項目、國家大學生創(chuàng)新性實驗計劃、國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃、國家級新工科研究與實踐項目，是高水行業(yè)大學優(yōu)質(zhì)資源共享聯(lián)盟成員、中國政府獎學金來華留學生接收院校、國家大學生文化素質(zhì)教育基地、首批高等學�？萍汲晒�轉(zhuǎn)化和技術轉(zhuǎn)移基地。