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秋天到了,又大又肥的螃蟹上市啦!
星期六下午,我和爸爸媽媽從菜場(chǎng)上買(mǎi)回六只大螃蟹。瞧!它扁圓的身體,墨綠色的小眼睛,堅(jiān)硬的外殼,八條長(zhǎng)腿均勻地分布在身體兩側(cè),頭上兩只大螯張牙舞爪地?fù)]動(dòng)著,一副兇神惡煞的樣子,像是在說(shuō);‘別碰我!’
爸爸熟練地將螃蟹洗刷后,用繩子捆牢,放進(jìn)蒸籠里,把火打開(kāi)。我向透明鍋蓋的蒸籠里四處張望,看著螃蟹的殼由青變紅,聞到了陣陣撲鼻而來(lái)的香氣,我饞得直流口水,迫不及待地想要嘗一嘗。螃蟹的吃法有很多;碎肉蒸蟹,蟹米糊,煮蟹……過(guò)了一會(huì),螃蟹終于上桌了,爸爸告訴我,公蟹的肚皮底下是倒三角形,而母蟹是圓形,公蟹的蟹黃中有一些白色膏體。我拿了一只母蟹,掰下一條蟹腿輕輕地咬著,將蟹肉擠出,蟹肉白白的,嫩嫩的。吃過(guò)蟹腿,再掰開(kāi)蟹殼,黃燦燦的蟹黃展現(xiàn)在我的面前,咬上一口,味道真是妙不可言!這時(shí),媽媽端來(lái)了一盆姜醋汁說(shuō);‘蟹是寒性,姜是暖性,配合著吃對(duì)人身體有益。蟹不能和柿子同吃,會(huì)導(dǎo)致食物中毒……
這頓飯不僅讓我吃到了美味的螃蟹,還讓我認(rèn)識(shí)了公母蟹之分,了解一些吃螃蟹的常識(shí),真是一舉多得呀!
本文形象生動(dòng)地寫(xiě)出了螃蟹的外形,又通過(guò)吃螃蟹的過(guò)程描寫(xiě),了解了許多的螃蟹知識(shí),難怪作者說(shuō)這是一舉多得呢。文章在結(jié)構(gòu)上還是比較完整的,文章首尾呼應(yīng),突出了文中的中心。
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