工業(yè)工程專業(yè)是為滿足國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和加入WTO對人才的迫切需要而建立的。該學(xué)科主要是以生產(chǎn)過程為研究對象，以提高勞動生產(chǎn)率、保證質(zhì)量和降低成本為目標(biāo)，特別注重研究人的因素，充分發(fā)揮投入資源的作用。年來，物流工程、虛擬制造、企業(yè)資源計劃(ERP)、人力資源管理等成為該領(lǐng)域的熱點(diǎn)。

該專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代工業(yè)工程和系統(tǒng)管理等方面的知識、素質(zhì)和能力，能在商企業(yè)從事生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)等管理系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計、評價和創(chuàng)新工作的高級專門人才。

主干學(xué)科，管理學(xué)、機(jī)械工程(或電子科學(xué)與技術(shù)等)

工業(yè)工程專業(yè)主干課程，電工技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械設(shè)計(或電子、冶金等某一類工程設(shè)計)基礎(chǔ)、運(yùn)籌學(xué)、系統(tǒng)工程導(dǎo)論、管理學(xué)、市場營銷學(xué)、會計學(xué)與財務(wù)管理、管理信息系統(tǒng)等。

工業(yè)工程專業(yè)實踐教學(xué)，主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括金工實、電子工藝實、生產(chǎn)實、畢業(yè)實等，一般安排32周。